本文摘要：1排骨浸泡干净，清水浸泡炎水。2准备食材。3姜蒜托肥肉分为两部分。拔掉后面涂，其他原料混合，加入另一个姜蒜，切成小米的甜和青椒。 4将排骨和原料汁取出保鲜袋。混合均匀分布，尽量使所有骨头都鲜血煎汁，冷藏4小时以上。 在5锅中加入适度的菜籽油，将另一个姜蒜放入锅中，用小火炒，香味稍微变黄，起锅。6马铃薯去皮，浸泡多馀淀粉。7在烤盘上铺上锡纸，土豆薄砖在烤盘上。 8然后放入油炸的骨头。以前油炸骨头的酱汁涂在骨头上，把炒出香味的姜蒜砖涂在骨头上。9然后用锡纸包住烤盘。

1排骨浸泡干净，清水浸泡炎水。2准备食材。3姜蒜托肥肉分为两部分。拔掉后面涂，其他原料混合，加入另一个姜蒜，切成小米的甜和青椒。

4将排骨和原料汁取出保鲜袋。混合均匀分布，尽量使所有骨头都鲜血煎汁，冷藏4小时以上。

在5锅中加入适度的菜籽油，将另一个姜蒜放入锅中，用小火炒，香味稍微变黄，起锅。6马铃薯去皮，浸泡多馀淀粉。7在烤盘上铺上锡纸，土豆薄砖在烤盘上。

8然后放入油炸的骨头。以前油炸骨头的酱汁涂在骨头上，把炒出香味的姜蒜砖涂在骨头上。9然后用锡纸包住烤盘。10烤箱加压230度，烤20分钟。

取下锡纸烤10分钟。11然后把排骨放在另一边，芝士砖放在马铃薯上。

12放入烤箱150度烤4分钟，奶酪几乎融化。13豌豆锅蒸，捞起沥干，排骨油炸后，敲奶酪做装饰。

提示温暖:再加入奶酪，可以放入微波炉冷却到几乎融化。可以把豌豆换成玉米粒来装饰。排骨尽量自由选择瘦肉，尽量自由选择肋。这样油炸的骨头不会更香。

如果你想挤丝，尽量趁热不要吃。

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